上海料理は揚子江下流の水陸の幸に恵まれた「江南」という地方で育まれた歴史があり、その地は「魚米之郷」とたたえられています。

当店は伝統的な上海料理に加え、神戸らしさにこだわった瀬戸内海を中心とした新鮮な海の幸をふんだんに使用し、素材そのものの持ち味を活かすシンプルであっさりした薄味が特徴です。

当店は１９６４年の創業以来、お蔭様で創業４０年を迎えることができました。

これからも皆様に愛される心こもったおもてなしをし続けていきたいと考えております。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

店主　徐　伯文